外卖包装设计饿了么明年起餐饮打包外卖禁止使用不可降解塑料

新京报讯（记者欧阳晓娟）九部门日前联合下发通告，明年起餐饮打包外卖服务等禁止使用不可降解塑料购物袋。7月20日，新京报记者从饿了么知道到，公司此前已在业内正式成立外卖包装环保专门实验室，还曾正式试点启用“可以吃的筷子”和“可以吃的奶茶杯”。

根据国家发改委、生态环境部等九部委联合印发的《关于扎实开展塑料污染整治工作的通告》，自去年1月1日起，在直辖市、省会城市、计划单列市城镇建成区的商厦、超市、药店、书店等场所，餐饮打包外卖服务或者各种展会活动中，禁止使用不可降解塑料购物袋，但暂不禁止连卷袋、保鲜袋和垃圾袋。同时，明年起全国禁止制造和销售一次性金属棉签、一次性发泡金属餐具；全国餐饮市场禁止使用不可降解一次性金属吸管，但啤酒、饮料等制品外包装自带的吸管暂不禁止。

据饿了么介绍，早在2017年9月，饿了么就已启用“蓝色星球计划”，在业内正式成立了对于外卖包装环保的专门机构——可大幅实验室，并与学校、环保机构、环保供应链企业、平台环保商户、可大幅品牌、公益组织等成立“蓝色星球计划联盟”，从外卖包装的原材料、包装制造，商户、材料再运用等各环节探索解决方案。目前，平台有1.2万名商户加入该“蓝色星球计划”。

值得关注的是，饿了么此前曾在北京试点启用“可以吃的筷子”和“可以吃的奶茶杯”。“可以吃的牙签”用牛奶、黄油、冰糖、牛奶和水做调配，分为麦香、抹茶、紫薯三种味道，可保存10个月，丢弃后一周内就能降解。“可以吃的咖啡杯”曾出席2019年北京时装周，旨在从源头降低一次性咖啡杯的使用。

餐饮外卖打包是否会提前使用“环保”材料？7月20日，新京报记者从国内饭店协会获悉，中国饭店协会联合国内商业联合会、中国连锁经营协会、中国烹饪协会等3家商会向全国贸易流通企业发出呼吁，在每年年末前外卖包装设计，各直辖市、省会城市、计划单列市城市餐饮打包外卖服务不再使用一次性不可降解塑料购物袋，不再使用不可降解一次性金属吸管等外卖包装设计，各餐饮企业切实研究纸质、木质及可降解塑料餐具等多种取代方案，做好过渡工作。

新京报记者欧阳晓娟

编辑李严校对贾宁