外卖包装设计“白色污染”与网络订餐都是近几年，危害环境不大

近年来，互联网外卖行业的迅猛发展给他们生活增添了极大方便，但逐渐而来外卖包装的长期形成对环境产生了巨大负担。近日，任志强在一个环保主题论坛上怒批饿了么和携程网络订餐系统，称外卖产生的塑料垃圾正在成倍增长，危害环境。在业内专家看来，外卖系统发展造成污染物增加，确实有道理。

此外，各大网络订餐系统一年订餐量必须146亿个餐盒，快递市场一年还要120亿个塑料袋、247亿米的封箱胶带。根据美团外卖、饿了么、百度外卖等发布的数据，这三家外卖系统的日订单量大约在700万单左右，按每单外卖用1个塑料袋，每个塑料袋0.06平方米计算外卖包装设计，每天所用的塑料袋可覆盖42万立方米。

外卖包装主要包含餐盒、餐具和包装袋。餐盒主要分为泡沫金属餐盒、纸质餐盒、普通金属餐盒等几大类。普通金属餐盒由于费用高昂、生产简便、性能良好等特点，逐渐变成市场的主流产品。

塑料垃圾最大的麻烦是很难被降解，普通金属餐盒、餐具主要成份是聚丙烯，包装袋主要成份是聚烯烃。不论是丙烯腈还是聚烯烃均是不可降解的普通金属，也是导致“白色污染”的主要污染物之一。

物流业与网络订餐都是近几年随着移动互联网的演进而迅速兴起的市场，行业内正进入激烈竞争的时期，消费意愿巨大，蓝海潜力已经被完全挖掘。由于是新生事物，监管的缺失和行业过度性呈现，大量的金属垃圾涌现。

只是，如果把板子只打在订餐平台身上，也失之谬误。相关行业政策的弊端，以及垃圾回收处置体系的不健全，大大担忧了这一难题的严重性。

在许多发达国家，食品外卖行业都很繁荣外卖包装设计，为何某些国家没有严重的外卖垃圾污染?原因就在于，在这种国家，纸质以及可降解餐具，是外卖包装的主流。

然而，国家必须借助税收杠杆，大幅提升金属餐盒的使用成本，同时增加纸盒等蓝色餐盒的使用成本，如此就能杜绝住外卖包装污染的源头。

为环境可大幅发展，推广化学降解塑料的应用是大势所趋，未来美国环保部门的塑料垃圾治理和管控，可能还必须下“苦功夫”。同时，消费者应加强环保观念，提高使用化学降解塑料食品的自觉性。