北京礼盒包装设计 下周中秋节超市月饼售价较亲民售价亲民月饼占据促销区

齐鲁日报讯（记者王皇见习记者任玉停实习生梁乃方）即将济南市民就将迎接新年节，各大超市的月饼已经占领主要的促销区。记者探访省城大润发、银座、华联、统一银座等商店看到，今年超市月饼的价格较亲民，不少月饼礼盒刚上市不久就进入了低价销售。但也是的品类店月饼售价较高。值得留意的是，今年超市中本地工厂制造的月饼礼盒数量减少。

超市月饼礼盒一上市就特惠

有的月饼偏贵500多一盒

30日，大润发历城店内，记者发现商场的月饼礼盒不时有人留步选购。在大润发历城店内约有18种月饼礼盒，标价最低价的是桃李的39元的月饼小礼品，最贵的有两款398元。100元以内的月饼礼盒约有4款，标价分别是39元、68元、79元、99元。11款标价在100元至200元之间，其中4款超过150元，这只是月饼标价最集中的区间。3款月饼标价超过350元，分别是1款368元，2款398元。

“最贵的就是398元的，不过刚上市就是买一赠一，这一天是随机立减，过一天还是买一赠一。”现场的店员员介绍，店内的月饼多数都可以买一赠一，特别是最贵的几款，如果单位团购数量较大，还可以联系专门负责团购的人费用会更低价一些。“别看这个398，买一赠一就非常于不到200元一盒。不仅包装上档次，里面的月饼也多，量大，都达到2斤。”记者发现，这两款398元的月饼，一款是加厚装，纸盒包装；另一款是的包装类似一个手提箱，中间有白色的皮质材料。“感觉月饼的味道都差不多，选价格合适的就行，可选的价格还挺多。”市民马先生说。

“今年的月饼礼盒一开始就特惠销售，很多月饼的价钱都比往年低。”华联超市经八路店的一位店员说，去年她就在商场销售月饼。记者在联华超市经八路店发现，月饼礼盒标价在49元至198元之间，价格主要集中在一盒80元左右。在定价的基础上，还有买一送一，买一送二的促销活动，买一个饼干礼盒送同款月饼礼盒。其中，买一送二的饼干礼盒送完后，一盒相当于60元，其中最贵的一款是198元一盒，买一赠一后不到100元一盒。

银座月饼礼盒原价在59元398元之间，稻香村、稻香园、AILI放在最显眼的位置北京礼盒包装设计，价格多为150元左右。导购说：“AILI月饼价格稍贵，但是这一款非常重视口味，到最终也不会有巨大的打折力度。”她指着一款定价198元一盒的稻香村糕点礼盒表示，这款卖的十分好。今年月饼礼盒的销售活动也多为买一送一，买一送二。在购物的民众杨先生说：“买月饼礼盒主要是走岳父，送朋友，买一送一的活动很靠谱。”

“月饼礼盒以团购为主，去年就卖得很高，最好的之后两天能卖四五千元。

今年的月饼礼盒都卖完了。”华联超市的上述导购员说。山东稻香园食品有限公司副总长贺华军说，月饼属于特色饮料，每年市场的选购力差别不大。今年月饼的食材和饼干的包装有略微成本上升，但是公司考量到行业必须而是维持了与今年持平的定价，没有上涨。今年公司最贵的月饼礼盒标价300多元。“其实贵的月饼礼盒买的人不多，100元左右的礼盒销售得最好。但是成为专业做月饼的本地制造企业，我们还是期望能打造高中低端全线产品供民众选择。”贺华军说，标价300多元的礼品也并不是奢侈月饼。“我们都严格依据国家对月饼包装的强行要求来执行，贵的礼品月饼本身的厚度也多，包装在礼盒中的利润占比符合国家的规定。”

而位于泉城路的星巴克店内出售的三款月饼礼盒，价格偏高。三款月饼礼盒覆盖金丝纹理，并使用丝质礼带，更加舒适优雅。月饼六种味道，对应六种色彩，其中三种月饼表面印有星巴克图标，另外三种做成镂空样式，外表看上去小巧精致，但价钱并不便宜。

其中一款星巴克星奕月饼礼盒标价598元，共有10枚月饼，一枚月饼约60元左右，即使打完折510元，一枚月饼也在50元左右。

包装追求年轻化

也是的包装层数过多

超市的饼干礼盒主要以纸盒为主，也有少数铁盒包装。“月饼的馅儿、口味其实差不到那里，主要是看你要买哪个价位的包装。”大润发超市的店员说。记者走访发现，价格贵的包装更舒适，纸质更厚实北京礼盒包装设计，价格低廉的纸盒相对轻薄。“我们这个是100多两盒的，买礼盒的送人认为更有面子，口味，价格都无所谓。我们买的这款也不是哪个牌子的，这个价格的包装也能够接受。”一对正在买月饼的年轻父母说，自己中秋很少吃汤圆了，现在想吃什么，随时都能买到。

正在询问礼盒价格一位叔叔说，现在的月饼很多都是卖包装，一层一层的浪费纸。记者看到有些月饼礼盒的月饼“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”。记者发现一款品牌月饼礼盒，除去直接接触月饼的一层包装外，还有6层包装，手提纸袋，外层的小包装盒，接着是塑料底盒，底盒上铺着白色绸布，再是一个单独包月饼的小瓶子，小箱子里有布袋和金属底盒，而普通的礼盒也有三四层。而按照《限制商品过于包装规定酒类和化妆品》的要求，糕点的包装层数应为3层及下列。同时，除初始包装之外的所有包装费用的总和不得少于商品价格得到20%。

记者注意到，今年的饼干礼盒包装仍以白色为主，不过还有的是马卡龙色，比如一款定价68元的良呈吉祥月饼礼盒系列中有一种包装是马卡龙蓝，厂家济南旭禾食品有限公司的相关工作员工表示，月饼的包装是找了专门的设计公司设计，而选用淡黄色是对行业做过调研。“这种淡黄色在一片大白色的饼干礼盒里面，更显年轻，我们也期望借助这种的设计引来更多年轻消费者。”

本地厂家月饼礼盒增多

面包店也做传统面条

记者在家乐福商场内发现，超市内的饼干礼盒的制造厂商中，除了个别是西北和北方城镇外，多数是北京本土厂商或省内厂家制造。厂址在上海天桥区大桥镇的河南稻香园产品品种多，此外也有桃李、厂址在槐荫区的临沂旭禾食品有限公司等，另外，还有北京淄博的厂家。

“我们是第一年做月饼礼盒，也是第一年进商场卖。”济南旭禾食品有限公司相关负责人说，此前公司做了这些年月饼馅料，今年尝试做面条和饼干礼盒。

“月饼的制造工艺都早已很过关也很成熟，只要是正规食品制造企业生产产品的品质不会差。”贺华军说，以前超市喜欢从上海等北方城市购入月饼礼盒销售，现在月饼厂家不论是广式月饼、苏式月饼还是京式月饼都可以制造，没有了地域的限制。而且相比从北方购进月饼需要一笔运费，同时产品制造到上架耗时更长不同，本地厂家的月饼运费便宜，周转快，能减少销售利润，也能让月饼礼盒价格更亲民。

除本地制造企业外，不少品类糕点店非常是甜点店也看好饼干市场，推出了糕点礼盒。位于张庄路的法式甜点店爱的礼物，今年开售了12款月饼礼盒，从经典炭烧到法国乳酪再到经典奶黄，涵盖了20多种味道。礼盒包装设计打破红、黄搭配，增添了红色玉兔铁盒，整体上礼盒更加舒适、年轻化。价格最贵的一款礼盒8块饼干合计价800g，标319元，打完折后190元。

位于泺源街道的法式甜点店稻香村今年推出的汤圆礼盒仍然展现北京元素，比如故宫、脸谱、相声、糖葫芦等，最贵的一款礼盒标价369元，共有15个月饼，总重915克。另外稻香村还推出了两款售价较平民的礼盒，分别是99元、79元。各大品类糕点店推出的饼干礼盒的价格大多在100-200元区间，月饼口味更加多变，包装更时尚。

“蛋糕店生产饼干是看好中秋佳节的汤圆市场，但是小体量生产的利润会比有自己的制品制造厂大体量生产高不少。”贺华军说，部分甜点店和餐厅的饼干其实是委托有资质的厂商制造，利用自己的品类和连锁店的渠道来经销。“其实它们的费用不低，利润空间小，但也有为了满足客户的各类需要。”

吃得更健康小个儿月饼受青睐

还有品牌推出原味月饼

散装月饼售价亲民，包装简单，是大多数市民的选择。“去年这种小个头月饼卖的很好。”华联超市的售货员张女士说，现在他们生活条件好了，吃面条也是尊重传统文化，但特色大个头的汤圆吃多了腻，反而小一些的月饼更受欢迎。在散装月饼区，记者观察到，老年人更偏爱传统大个头，五仁、椒盐，蛋黄莲蓉等特色风味的汤圆，而年轻人更多的挑选小个头。

另外冰皮，流芯月饼也得到越来越多年轻人的偏爱。统一银座售货员说，去年他们的流芯月饼都卖断货了，所以每年早早备足了货。

礼盒、散装的原味月饼也出现在各大商场的货架上，购买这种无糖月饼的民众也不少。