三个案例告诉你农产品如何做品牌

三个案例告诉你农产品如何做品牌

2014年农业部主张农业品牌化的发展方向开始,建设农产品区域公用品牌成为地方农产品走向品牌化的重头戏,如丽水山耕、青岛农品、天赋河套、寒地黑土。近期公布的《2022年中央一号文件》中明确提出:开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动。其中,品牌打造成为农产品打开市场的关键一环。

农产品企业如何打造品牌?欧赛斯今天重点分析3个农产品品牌的突围模式,供企业参考。

1、丽水山耕-依山傍水打造公用品牌

丽水山耕是浙江丽水的农产品区域公用品牌,成立于2016年。品牌位列《2021年中国区域农业品牌影响力排行榜》第四位。以下5点值得更多农产品公用品牌借鉴。

1.1品牌命名

结合区域名称、区域地貌、农耕文化,浙江丽水将“丽水山耕”作为品牌名,定位为丽水生态精品农业,主打天然、品质为卖点。

1.2品牌诉求

丽水九山半水半分田,在“好山好水好空气”环境下,以传统生态生产方式“耕作生产农产品。通过“法自然·享淳真”品牌口号,对外传递品牌价值。

1.3产业方面基于区域资源优势,丽水打造8+3产业模式,其中8大基础产业包括食用菌、茶叶、水干果、高山蔬菜、中药材、畜牧业、笋竹、油茶。3包括两个特色产业和一个战略产业。其中,以基础产业为基础,加快培育特色产业,稳固发展战略产业。

1.4渠道方面销售渠道重点打造打造“三商融合”,分别上线网商、微商渠道、上线丽水山耕生活馆微信公众号、微信小程序。线下渠道包括丽水旅游景区售货点、超市销售点、社区智能售货点、城市品牌加盟店等。通过开展双线营销、商超营销、社区营销等,完成“丽水山耕”线下营销网点布局200余个。其中特别值得提及的是通过建立丽水山耕旅游地商品体验中心,一站式实现展销一体化。

欧赛斯洞察:三个案例告诉你农产品如何做品牌


1.5品牌传播方面在全媒体传播方面,丽水山耕以自有媒体为基础,充分利用新闻媒体、视频网站等,持续推出系列宣传片、品牌推介活动、美食评选活动,持续放大品牌影响力。

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丽水山耕公用品牌案例值得大部分地方政府借鉴。因地制宜往往是最大化区域资源价值的最好方式。要想打造农产品公用品牌,不能只是简单地推出产品,需要从战略高度思考,如何产业化、如何借助传播放大公用品牌的独特卖点。

2、褚橙-赋予品牌励志情怀普通冰糖橙一公斤最多卖9元,而励志冰糖橙一公斤却能卖到34元。褚橙问世第三年便有媒体报道:“农产品品牌打造上,似乎再也没有任何农产品能超越褚橙。”最根本的原因在于:除产品本身在产地、品种、品质、工艺四个方面的严格把关,顾客关注更多的是褚时健自带的励志情怀。

通过以“励志橙”作为卖点,传递“人生总是起落,精神终可传承”的品牌价值,通过与用户群体沟通,在情感上与年轻消费群体达成共鸣。

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大部分农产品企业只是在做产品,很少挖掘品牌背后的故事、情怀和价值观。欧赛斯认为:产品极其同质化的当下产品消费只是最基础的消费,大部分顾客更愿意因为某种情怀、价值观、某类故事购买某个品牌。

3、AKOMEYA-大米中的爱马仕

普通五常大米一斤在14元左右,而AKOMEYA出品的大米可以卖到137元一斤。AKOMEYA创立不久,便很快成为中国年轻用户打卡购买的热门店。

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为了让顾客更、方便、快捷的找到想买的大米类型,AKOMEYA对大米的产地和口感标识的清清楚楚。其中,每一粒米都有3个或以上的标准去衡量,比如大米甜度、粘度、软硬程度等。为确保每一粒米的口感,AKOMEYA现场碾米。

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与普通大米不同的是,AKOMEYA主打高端市场,以“新鲜现磨,极致完美”为品牌诉求,励志成为“大米中的爱马仕”。

大米本身是一类生鲜食品,越新鲜口感越好。AKOMEYA极其重视鲜度问题,通过现场碾米、真空包装的方式保证大米口感。在产品规格方面,也创新地推出”一人食”包装(150g)、针对顾客需求定制大米。

AKOMEYA凭借在大米方面的极致探索,通过个性化的方式满足顾客对高品质大米的需求。国内大米市场企业众多,尚未走出真正强势的高品质大米品牌。而这点非常值得国内大米品牌借鉴。

最后

农产品的未来一方面要标准化,另一方面要品牌化。标准化从源头、过程强化产品品质,而品牌化需要在顾客端打造自身的差异化,创造更多的“指名购买”。不管是农产品区域公用品牌,还是地方企业,以上三个案例都值得借鉴。要想打造强势农产品品牌,首先需要找到战略机会点、品牌破局点,这需要企业掌握一套从战略到战术,从定位到具体运营的体系方法。

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