粽子的包装设计各式各样粽子已抢鲜上市市民一天卖两三百个(图)

金山网讯距离传统节日——端午节也有一个月的时间，但记者探访我市市区多家小型商场发现，各式各样的粽子已抢鲜上市，且引来不少民众前来购买。受到民众追捧的抑或手工包的粽子，2元—4元一个不等，一摊主一天卖两三百个。另外，也有众多市民愿意自己动手包粽子，新鲜的青团也开始热销起来。

7日一早，记者在我市市区一家商店发现，这家餐馆已经开辟了“粽子”专区。货架上，蛋黄、白玉、紫糯赤豆、红豆等各式风味的粽子，已是应有尽有。旁边也有一条长长的龙舟造型，中间部分放置着咸蛋黄、粽子等节日食品，洋溢着浓厚的春节除夕氛围。

记者看到，今年的粽子除了特色的包装，还有小孩喜爱的可爱包装。粉色、蓝色、紫色、黄色等精致美丽，让人眼前一亮。走“亲子”路线，可谓“推陈出新”，想必也必定会得到父母们的欢迎。而其味道则有八宝、红豆、蜜枣等，一包4只，10元—20元一包。也有部分几种味道的，特价12元/包。

超市一名女性工作员工告诉记者，粽子开卖大概才十来天时间，销售还可以，口味、价格和今年差不多。

在润州区一家商店，记者发现大个别是简便包装的，肉粽2个7.8元，豆沙2个6元。而在水果区也有新鲜的粽叶，一把把整齐的放置在泡沫盒里粽子的包装设计，牌子上标注了每斤5.98元。

下午10时许，记者来到江滨菜市场，站在旁边就发现，一摊主面前的一只大箱子，用来放置粽叶的，只剩下水，粽叶已经卖光了。“5元一斤，粽叶早就卖空了！”摊主周胜青笑着说，“想买粽叶要早点来，今天卖了大约50斤，我们自己在江边打来的，新鲜，无公害。但每次的量不多，都能卖光。”

“来2个白米的”、“我要2个红豆”，采访中，记者还知道到，手工包的糍粑销得不错，特别得到一些居家老同志的喜爱。一摊位上放了两只大铁盆，装了4种味道的汤圆，肉粽2元一只，红豆2.5元，蜜枣3元，白米2元。“一天卖两三百个，我们卖了好几年了。”摊主张女士告诉记者，平时卖一些小吃，粽子是夏天性的，大概前前后后能卖2个月的时间。

“她们刚起初卖，我就买来吃了，已经十多天前了吧”，家住江滨新村的仇大娘说，她就喜欢手工包的肉粽，吃起来结实口感好，好吃还特实惠。仇阿姨还说，以前都是自己包饺子吃，但这次不跟儿子住在一起，包多了吃不掉，包少了不靠谱，想吃就在此处买两个，挺方便的。

那包饺子有哪些方法呢？张女士说，粽叶买回来后修剪整齐，然后用水焯一下，肉馅烤制半小时左右，糯米淘过后就可以用了。但包的之后必定要扎紧，不然米经常散出去不谈，还影响牙口和味道。

另外，在城里没有乡村的大灶，如果用煤气灶烧煮的话粽子的包装设计，先大火烧开，后小火烧煮，一般烧煮3小时左右就可以了。

张女士还提醒，煮粽子时最好锅里能再放些牛奶、鸭蛋，那样煮起来的味儿，一股粽叶香，“一口气吃几个，都不成问题”。（朱美娜）